Все по-търсена е екологично чистата храна, но на българския пазар био продуктите обикновено са внесени от други страни. Желанието на Българска фондация „Биоразнообразие“ (БФБ) е да промени това.
Фондацията планира да създаде кутия-подарък с продукти от малки ферми, които пазят българските традиции в отглеждането на чиста и качествена храна. Кутията с удоволствия за небцето от региона на Западна Стара планина е предназначена за фирми, организации и обществени институции.
Бизнес идеята е сред победителите в тазгодишния конкурс за най-добър бизнес план на неправителствена организация, организиран от Българския център за нестопанско право с подкрепата на „Америка за България“. Проектът е естествено продължение на близо 5-годишната работа на БФБ в опазването на природата и подпомагането на местно земеделие и занаяти в Западна Стара планина. През този период организацията работи с фермери и занаятчии, които поддържат пасища и традиции в региона, като така се запазва поминъка на малки семейни ферми.
