Търсене
Close this search box.

Когато социално = популярно: Работилничка „Бисквитките“

Екипът на Работилничка „Бискитките“

Съществуват редица програми за деца с увреждания, възможностите за вече порасналите деца обаче са далеч по-оскъдни.

Галя е едно от тези пораснали деца. Въпреки зрителното увреждане, тя е енергична и умна и завършва средното си образование с много добър успех. След това нещата тръгват нанадолнище. Няколко години стои вкъщи и излиза само с родителите си. Загубва всички контакти от училище. „Изчезна енергията и ентусиазма ѝ да учи, да се справя сама. Затвори се“, споделя Мария Гинева, директор на сдружение „Бъдеще за децата“ в Казанлък.

За съжаление Галя не е единствена. „Виждахме как тези млади хора губят знанията и уменията си, емоционално стават апатични, липсва желание за промяна, как липсват възможности да се реализират на пазара на труда“, разказва г-жа Гинева.

Именно така тя и екипът на сдружение „Бъдеще за децата“ стигат до идеята да започнат бизнес.

„Бяхме много предпазливи, неуверени защото от предприемачество не разбираме, бизнес за нас, работещите в социалната сфера, звучи стряскащо. Имахме нужда от потвърждение, че сме на прав път и естествено подкрепа, за да се справим“, спомня си г-жа Гинева.

Бизнес планът им се оказва не само добър, но инициативата Работилничка „Бисквитките“ печели конкурса „Най-добър бизнес план на НПО“ през 2019 г.

Само за няколко години, с подкрепата на Община Казанлък, която предоставя оборудвана кухня, Работилничка „Бисквитките“ се превръща в любимата сладкарница на цял Казанлък. Клиентите високо оценяват абонаментните кутии със сладкиши, подбора на теми на месеца, както и подаръчетата, които майсторите сладкари неизменно включват към месечната кутия в знак на признателност за поръчката.

След две години работа в Работилничка „Бисквитките“ Галя е различен човек. Тя бързо усвоява основни умения в кухнята и с помощта на надписи на брайл и говорещ кантар, почти няма дейност, която да не може да изпълни сама.

„Майка ѝ казва, че сутрин става в 6 часа, за да се приготвя за работа и през цялото време ѝ разказва за преживяванията си в кухнята“, споделя г-жа Гинева.

Работилничка „Бисквитките“ променя живота не само на своите служители, но и на хората, които купуват от техните бисквити. „Клиентите виждат една различна гледна точка към хората с увреждания. Виждат ги като можещи, справящи се. Това е целта ни“, казва г-жа Гинева.

Внимание: бисквитките им с червена боровинка и бял шоколад могат да предизвикат повторно поръчване и да ви превърнат в лоялен клиент!

Поръчайте през уебсайта на Работилничка „Бисквитките“ или през страницата им във Фейсбук.

Работилничка „Бисквитките“ е възпитаник на предприемаческата програма за НПО на Българския център за нестопанско право, реализирана с подкрепата на Фондация „Америка за България“.  

Абонирай се

Не изпускайте нашите истории.

Абонирай се

Не изпускайте нашите истории.